Корма — это богатое и ароматное блюдо индийской и южноазиатской кухни, характеризующееся своим кремовым соусом, приготовленным из йогурта, сливок, орехов и ароматных специй. Термин «корма» (или «кормаа») происходит из урду и хинди и обычно обозначает медленно приготовленное рагу, которое сочетает в себе мясо, овощи или бобовые с ароматным пряным соусом. Корма известна своим мягким, ароматным и часто слегка сладким вкусом, что делает её популярным выбором для тех, кто предпочитает менее острые блюда. Обычно её подают с рисом или хлебом, таким как наан или парата.